Комплект оборудования для производства пельменей и полуфабрикатов 800 кг/смена: Ваше решение для успешного бизнеса от Partner-Horeca
Запустите или расширьте свой бизнес по производству вкуснейших полуфабрикатов с нашим профессиональным комплектом оборудования от Partner-Horeca! Этот комплект идеально подходит для производства 800 кг широкого ассортимента пельменных изделий за смену, включая пельмени, вареники, самсу, равиоли, рулеты, ушки в супе, манты, имитацию ручной лепки и "сатурн". Современный пельменный аппарат обеспечивает высокую производительность и стабильное качество продукции.
Преимущества комплекта оборудования от Partner-Horeca:
- Высокая производительность: Производство до 800 кг пельменей и других полуфабрикатов за смену.
- Широкий ассортимент: Возможность изготовления различных видов изделий, от классических пельменей до оригинальных равиоли.
- Комплексное решение: Оборудование покрывает большинство технологических процессов производства полуфабрикатов.
- Надежное оборудование: Профессиональное оборудование от ведущих производителей, гарантирующее долгий срок службы.
- Консультации специалистов: Индивидуальный подбор оборудования под ваши конкретные потребности и технологические процессы.
- Готовый бизнес под ключ: Оборудование для производства пельменей, вареников, равиоли, мантов.
В состав комплекта оборудования входит:
- Просеиватель муки ПВГ-600М: Обеспечивает качественную подготовку муки для теста, удаляя примеси и насыщая ее кислородом.
- Овощерезка WED-QC205: Быстрая и эффективная нарезка овощей для начинок.
- Мясорубка KY-22A: Подготовка качественного фарша для ваших полуфабрикатов.
- Фаршемешалка YBX-30: Равномерное перемешивание фарша с добавлением специй и ингредиентов.
- Пельменный аппарат JGL 135-5B (AR) Foodatlas: Автоматизированное формирование пельменей и других изделий с высокой точностью и скоростью. Подходит для производства пельменей, вареников, самсы, равиоли, рулетов, ушек в супе, мантов, имитации ручной лепки, сатурн.
- Машина тестомесильная WHM(J)-25 (380V): Приготовление теста идеальной консистенции.
- Напольные торговые весы 300кг/100гр ВТН-300: Взвешивание сырья и готовой продукции.
- Торговые весы Foodatlas 40кг/2гр ВТС-40: Точное взвешивание небольших порций и ингредиентов.
- Тележка пельменная разборная, 540х750х1800 (2 шт.): Удобная транспортировка готовой продукции на подносах.
- Поднос столовый 470х370 мм, пластик (100 шт.): Для размещения и хранения полуфабрикатов.
- Камера холодильная шоковой заморозки ИПКС-033-3Ш с тележкой технологической ИПКС-117Ш(Н): Быстрое и эффективное замораживание продукции для сохранения качества и свежести.
- Стол технологический СПС-12/6 (2 шт.): Удобное рабочее пространство для подготовки сырья и упаковки готовой продукции.
Дополнительное оборудование для вашего производства:
Partner-Horeca предлагает широкий выбор дополнительного оборудования, которое позволит оптимизировать ваши технологические процессы и расширить ассортимент продукции:
- Разделочные столы: Для подготовки мяса и овощей.
- Гастроемкости: Для хранения ингредиентов и полуфабрикатов.
- Обвалочное оборудование: Для разделки мяса.
- Камеры для обжарки: Для приготовления жареных полуфабрикатов.
- Котлы: Для варки начинок и соусов.
- Камеры и автоклавы для варки: Для приготовления вареных полуфабрикатов.
- Холодильное оборудование: Для хранения сырья и готовой продукции.
- Вспомогательное технологическое и нейтральное оборудование: Все необходимое для организации эффективного производства.
Partner-Horeca – ваш надежный партнер в сфере производства полуфабрикатов!
Мы предлагаем не только качественное оборудование, но и профессиональную поддержку на всех этапах: от консультации и подбора оборудования до монтажа и сервисного обслуживания. Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы получить индивидуальное предложение и начать свой успешный бизнес по производству пельменей и полуфабрикатов!