Куттер для Овощей MCE 50 (50 л) – Идеальное Решение для Общепита
Универсальный куттер MCE 50 объемом 50 литров – профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания, кулинарных цехов, колбасных производств и мясных цехов. Этот куттер эффективно перемешивает, измельчает и гомогенизирует широкий спектр продуктов, от овощей и фруктов до мяса и рыбы, обеспечивая высокое качество и однородность консистенции.
Идеален для Куттерования Колбасных Изделий:
Куттер MCE 50 – это незаменимое оборудование для производства колбас, сосисок, паштетов и других мясных деликатесов. Процесс куттерования, осуществляемый с помощью этого аппарата, обеспечивает тонкое измельчение фарша и его равномерное перемешивание со специями, добавками и другими ингредиентами. Результатом является однородная структура, высокая влагоудерживающая способность и идеальная вязкость фарша, что критически важно для изготовления качественных колбасных изделий.
Преимущества Куттера MCE 50:
- Многофункциональность: Подходит для измельчения, перемешивания и гомогенизации различных продуктов: овощей, фруктов, мяса, рыбы, фарша, специй и др.
- Оптимальный объем: 50 литров – идеальный объем для предприятий с умеренным и средним объемом производства.
- Мобильность: Легко перемещается по цеху благодаря удобной конструкции.
- Простота использования: Интуитивно понятное управление, не требующее специальных навыков.
- Низкий уровень шума и вибрации: Обеспечивает комфортную рабочую среду.
- Легкость очистки: Продуманная конструкция облегчает очистку и санитарную обработку после использования.
- Прочные и долговечные ножи: Лезвия из закаленной нержавеющей стали AISI 420 гарантируют долгий срок службы и высокую эффективность измельчения.
- Высококачественная нержавеющая сталь: Изготовлен из нержавеющей стали AISI 201, обеспечивающей гигиеничность и долговечность.
- Оптимальная скорость вращения ножей: 1400 оборотов в минуту – скорость, обеспечивающая наилучшее качество измельчения и перемешивания.
- Высокая производительность: До 100 кг в час, что позволяет эффективно справляться с большими объемами производства.
Технические характеристики куттера MCE 50:
- Объем: 50 литров
- Материал: Нержавеющая сталь AISI 201
- Тип: Куттер для овощей, куттер для мяса, куттер для колбасы, куттер-миксер
- Режим работы: 1 скорость
- Производитель: П-МП (Пильна)
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 4500 Вт
- Скорость вращения ножей: 1400 об/мин
- Время работы: 3-4 минуты
- Производительность: до 100 кг/час
- Габаритные размеры: 740 x 780 x 1120 мм
- Вес: 60 кг
Применение Куттера MCE 50:
- Общественное питание: Рестораны, кафе, столовые, кейтеринговые компании.
- Пищевые производства: Колбасные цеха, мясные цеха, рыбные цеха, предприятия по производству полуфабрикатов.
- Кулинарные цеха: Производство салатов, соусов, паштетов, начинок.
Куттер MCE 50 – это надежное и эффективное оборудование, которое поможет вам оптимизировать производственный процесс, повысить качество продукции и увеличить прибыльность вашего бизнеса. Закажите куттер MCE 50 прямо сейчас и убедитесь в его преимуществах! Купить куттер для овощей, купить куттер для мяса, куттер профессиональный, куттер промышленный, оборудование для колбасного производства, куттер П-МП Пильна.